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Il blog degli allievi e delle allieve del Corso OF21-TA-09 Formare Puglia – sede di Taranto

Categoria: food cost

Pubblicato inattrezzarture, cucina, food cost, Formazione, gestione scorte, mise en place, scienze degli alimenti, visite in azienda ed esperienze formative

Un giro alla Fiera del Levante…

of21 Scritto il Gennaio 30, 2025Febbraio 21, 2025
(di Vanessa Semeraro) Penso che per tutti, o quasi, sia stata la prima volta. La Fiera del Levante…
Pubblicato inaccoglienza clienti, attrezzarture, cucina, food cost, Formazione, gestione scorte, mise en place, visite in azienda ed esperienze formative

VistaMare, il panino… in video

of21 Scritto il Gennaio 30, 2025Marzo 23, 2025
(di Cristina La Neve) Il 3 novembre dello scorso anno siamo andati a VistaMare, nei pressi del ponte…
Pubblicato inaccoglienza clienti, attrezzarture, cucina, food cost, gestione scorte, hccp, mise en place, principi nutritivi, scienze degli alimenti, servizio al tavolo, vini, visite in azienda ed esperienze formative

Ecco il blog del corso OF21 di Formare Puglia

of21 Scritto il Gennaio 28, 2025Gennaio 30, 2025
Studenti e studentesse del terzo anno del Corso OF21 di Formare Puglia, coordinati dal giornalista Angelo Di Leo,…

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